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园艺知识之——堆肥的原理和改进方法

http://www.ailianshuo.net 2013-08-11 作者:Rachel

 

  堆肥的原理

    堆肥是模拟自然界产生腐殖质的过程。它利用微生物、真菌来把有机物材料腐化分解成腐殖质。

  堆肥所用的材料中,“棕色肥料”是为微生物提供能量,去分解“绿色植物”。

  腐殖质中含有很多微生物和真菌,在每一层中撒一些腐殖质,就好象做馒头时放进一些“酵母”一样。

  由于动植物腐化分解后会产生酸,而微生物和真菌不喜欢在酸性环境中生活,所以要撒一些和草木灰或石灰石粉来中和酸。

  肥堆要保持透气和湿润,是因为微生物和真菌也要空气和水才能生存。

  知道了堆肥的原理,我们遇到问题就容易找出原因了。

  例如,如果肥堆不会发热,可能是水浇得不够,太干了,或是“棕色肥料”不够,所以没有发酵。

  如果肥堆发臭,可能是因为太湿,也有可能是压得太紧密,没有空气,或是灰撒得不够。

  堆肥的改进方法

  堆肥有许多改进的做法,经过长期实践证明,具有良好的效果。

  14天速成法:

  第一天,将所有的材料加以粉碎,然后充分的混合均匀,堆积起来,浇上水。

  第二天、第三天,肥堆开始发热,保持肥堆湿润。

  第四天,翻搅肥堆,保持湿润。

  第七天,再翻搅肥堆,保持湿润。

  第十天,再翻搅肥堆,这时,温度开始下降。

  第十四天,堆肥做好了。

  蚯蚓法:当肥堆温度下降后,可以放入几百只蚯蚓。它们会帮助腐化分解肥料,并且加上自己的排泄物,使堆肥的肥效更好。它们还能帮助消灭残留的野草籽和病菌。并且在肥堆里很快的繁殖出更多的蚯蚓呢。

  无氧法:先把地面的泥土掘松,按通常的做法堆肥,浇透水,然后用一大张黑色塑料膜严密的罩起来,用土把塑料膜边脚封住。不用再浇水,也不用翻搅,三个月后,堆肥就做好了。很省事不是?但要注意的是,塑料膜会污染环境。

  秸杆堆肥法(SheetComposting):对于耕种大面积土地的农民,这是一种很好的办法。在收获后,把粪肥、干草、石灰石、磷灰石粉等肥料直接撒在田里,然后和庄稼残梗一起翻耕到土里,让它们在地里腐烂分解。

  用桶和塑料袋做堆肥:城市里的人如果没有地方做大的堆肥,也可以放在桶里做。先在桶底铺上一层干草、落叶和腐殖土,以后每天把果皮、花生壳、豆渣、菜叶之类的厨房垃圾丢进去。每次丢进垃圾后,马上撒一层草木灰和土盖上,就不会招引蚊虫,也不会散发出臭味了。等桶装满后,洒一些水,翻搅均匀,全部倒入一只结实的大号购物袋中。将袋口扎紧,放在晒得到太阳的地方发酵。两个月之后,就可以用了。

  其实,知道了堆肥的基本做法和原理,每个人都可以根据自己的条件,通过实验找到最好的方法。


  绿肥

  种植绿肥有许多的好处。它们可以为土壤提供覆盖物,减少水分蒸发,防止水土流失。绿肥植物的根系发达,且能分泌多种凝胶物质(Polysaccharides),可以改善土壤结构。绿肥植物长大后,翻耕到地里,还是极好的肥料。

  可以作绿肥的植物有大豆、苜蓿、三叶草、黑麦、黑麦草、草木樨、小麦、荞麦、野豌豆、燕麦、紫草、豇豆、大麦,等等。将几种绿肥植物混在一起栽种,特别是将豆科绿肥和其它绿肥植物一起种植,效果会更好。

  绿肥和秸秆堆肥合起来用会有更好的肥效。收获后,在田里撒上粪肥、干草、草木灰、矿石粉等肥料,然后在上面撒播绿肥种子。等绿肥长大后,再一起翻耕到土里。这是非常好的增加土壤肥力的方法。


(编辑:爱莲说花卉网)

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