33、酸菜

  冬日天黑得早。

  日头将将挪到最西边,白日隐藏的寒意也张扬了起来。

  山岭间林子被风刮得刷刷作响、鬼哭狼嚎,气势之大,像要一口气刮翻山脚下的三间草房似的。

  王二背着背篓,顶着大风,身形灵活地避开村里人回到了来过一回的小院儿。

  下午时他一口应下后,自己也有些惊讶。

  他平日确实分厘必争,但已经说出去的话还不至于要收回来,已经给出的猪头也不至于抱着要吃回来的心态去应下这顿饭。

  而且他一般不和哥儿女娘有所牵扯,就怕掰扯不清,害人害己。

  今日厚着脸皮应下来,大概是这个哥儿太‘特殊’,所以他下意识没有把人当成需要避嫌的小哥儿?

  他的这个想法有些无耻了,王二想。

  王二在院子外篱笆丛后站了好会儿,盯着屋内已经隐隐点起了灯的窗缝沉默半晌才进去。

  一进屋,扑面而来酸爽味道的炖肉香味和滚滚的热意。

  王二鼻尖微动,嗅着屋内香得让人跌跟头的酸菜炖猪头香气。

  周檀坐在小板凳上摆弄着些什么,他走过去一看,发现是在清洗下水。

  从他这个角度,刚好能看到那张美得过分的那张脸在白布下嫌弃到扭曲的样子。

  即便这样,小哥儿仍恶狠狠地搓洗着那块儿猪肝。

  王二:“……”

  王二:“交给我吧。”

  周檀正专心和下水对抗着,听到头顶忽然想起的声音还吓了一跳。

  侧过身仰头看向王二,“回来得正好,再等一会儿就能开饭了。”

  王二矮身的动作一顿,难得有些狼狈地避开了周檀直视过来的澄净视线。

  又低声说了一遍,“放着我来。”

  周檀正好也有些受不了了,起身让开小板凳位置,“行,那你先干着,一会儿就吃饭。”

  猪头早炖好了,现在锅里是酸菜猪肉炖粉条,粉条儿刚下,还在咕咚咕咚地煮着。

  周檀趁这会儿功夫将豆腐切成长块儿,下进锅里。

  王二干活很利索,困扰了周檀老半天下不去手的猪肠在他手里迅速被打理得干干净净。

  周檀觑着他面不改色的神情,怀疑他可能根本没有嗅觉。

  桶里所有的下水都清洗好后,扔到另一个干净的木桶里。

  这几个木桶还是之前和老木匠订来卖豆腐的,由于他自己想一出是一出,就暂时空置了下来。

  没想到现在排上了用场。

  王二从碗橱那堆杂物中翻出来一根草绳,抻了抻,还算结实。

  然后把草绳系在带着把手的木桶上,将桶吊在裸露出来的房梁上,防着耗子和野猫偷吃。

  锅里炖着的菜火候差不多了,周檀揭开锅盖子,看着咕嘟咕嘟冒泡的炖猪肉两眼放光。

  几乎是迫不及待地不知哪个犄角旮旯掏出了一把勺子和一个超大木碗,将炖肉盛了出来。

  这时王二也从外头洗完手,进了屋。

  周檀一头扎进橱柜里,头也不回地说了句,“把灶台上那盆菜端上去炕。”

  吩咐起来人的态度和语气,那叫一个自然。

  至少王二嗯了一下,将盆端到炕上的八仙桌后,才后知后觉反应过来他刚才应下来时也过于自然了。

  从合力杀了那头野猪后,他们俩的相处模式似乎就开始不对劲了。

  太过于自然和亲近了。

  让王二不适应的同时,还有些微妙的踏实和刺激。

  ……踏实也没想到自己有朝一日能和刺激形成并列关系。

  端完菜,他又返身从自己背篓里拿出几个油纸包和一坛周檀点明要的黄酒。

  黄酒放到堂屋地上一角,几个散发着食物香气的油纸包拆开放到八仙桌上。

  刚放好,转过脸来就看到小哥儿从橱柜里端出了一个脸盆大的木盆。

  一整个大猪头端端正正地摆在盆里被端上了小小的八仙桌,将可怜的酸菜猪肉粉条儿和几个油纸包挤到了一角。

  王二猝不及防和猪头上两只被煮熟的眼睛对视了一眼。

  “……”

  周檀语气期待又暗藏着激动,“我炖了一个多时辰,保证软烂脱骨!”

  说罢,看着还站在炕边上‘顶天立地’的男人,忍着笑意,“别愣着了,赶紧上炕!”

  三间茅草屋房的高度周檀一米七五的个子站着刚好,对王二八尺有余的个头就没有那么友好了。

  在堂屋站着时房梁裸露着,中间位置高出其他屋很多,就这,王二站着时还得微低着头。

  更别提站在他的西屋,周檀见他站得那般艰难,看着实在难受。

  说是一整个猪头也不尽然。

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