苏青禾才不管她心里怎么想,她忙着呢。
昨天大嫂提的意见她记着呢,今早热卤味儿的时候也顺道再炸了点芝麻红油。
这个老费油了,不过炸出来是真香。
苏正东起床,吃过早饭,将东西装推车上,加上木桶跟米饭,还准备了二十个碗,空木桶也得准备一个,二十只碗肯定不够用还得洗涮,木桶要装水洗碗。
做吃食,卫生非常重要。
先不急,看看今天的生意情况,要是稳定,她还得买辆三轮车,骑车往返镇上方便。
“青禾,要不妈和你一起去?”李红兰不放心,“你一个人能行?”
盛饭收钱还得洗碗,样样都得忙活,闺女一个人,肯定忙不过来。
“妈放心吧,我今天请半天假给青禾帮忙,先看情况,情况好以后你再给她搭把手。”
这是昨天苏正东跟张爱英商量好的,第一天出摊,他做大哥的肯定得给妹妹打气撑腰。
“哪儿用得着大哥请假!正好这两天不出车,我给小妹去帮忙。”苏正北昨天回来的晚,苏青禾给他留了卤味儿,所以他吃的也是喷喷香。
二哥苏正北可是货车司机,走南闯北的见过吃过的东西不少,还真被自家小妹的卤肉给征服了。
味道实在绝。
他相信今天的生意错不了。
“行,既然老二你有空就跟青青去镇上,多照顾着点,别让人欺负了。”李红兰不放心地叮嘱道。
皮小子出门,她连眼睛都不带眨一下,可闺女不行,尤其自家闺女长得跟朵娇花似的,踏出她的视线就担心。
“有我照顾着您还不放心啊!走了!”
苏正东一直把他们送到码头,帮忙将东西摆好,这才赶去单位上班。
突然加了两个陌生人,旁边两个摊位上的人立马警惕起来。
苏正北是习惯跟人打交道,递根烟就跟摊位聊起来,也适当的透露他们摊位的买卖,得知不卖同样的早饭,不存在竞争关系,他们也乐呵呵地跟苏青禾打招呼。
对面两个就是卖面条夫妻,三十出头,正是码头东边刘家村人。
说是镇子上人,实际在最边缘,看码头这边进出人多就在这边摆摊。
另外一个是老婆子,五六十岁,也是附近的村民,专门卖包子馒头,还会带点面条。
看那面条清汤寡水的,味道闻着也很一般,苏青禾心里有数了。
不是对手态度都挺好,没聊几句,就有一艘货轮靠岸,这艘货轮比较大,光船工就下来五六十个人,搬运工招呼一声开始干活。
这些都是老船工,靠岸后码头上都有什么人基本记住了,突然多出苏青禾这么个娇俏艳丽的大姑娘,忍不住朝她看上两眼。
苏青禾也不怯场,这可是宣传的好机会,直接冲对面的人礼貌地笑,“大哥,吃饭吗?煮了五六个小时的卤煮,五毛钱一碗,米饭一毛,还送卤汤,卤汤卤肉配米饭,绝对比肉都香。”
又一个摆摊的?
卤煮是啥玩意儿?
比肉都香那是啥呀?他不信!
嘴上不信,心里已经被勾起好奇心。
不过一顿饭要花六毛钱再添点都能买一斤肉了,嫌弃道:“不吃,太贵,还是吃俩菜包子吧。”
俩素包子才一毛二,有菜有白面,吃完也扛饿,他们可不花这冤枉钱。
苏青禾笑笑也没争取,反而拿出碗,将木桶上盖子揭开,拿大铁勺舀出半碗猪肝猪肠,“新鲜出炉的卤煮,五毛钱一大碗,热乎乎的米饭一毛,卤汤免费,吃多少要多少,好吃不贵,保证吃完还想来!
今天上新,可免费品尝,走过路过可以尝一尝,味道包您满意。”
从她揭开盖子,路过的人就挪不动腿了。
喷香的肉!
在船上颠簸大半月的人,谁能拒绝得了肉的诱惑。
立马就有人上前询问,“小姑娘,你这卤肉真可以品尝?”
“咱们做生意讲究诚信,虽然我不是大丈夫,可咱也得一口吐沫一个钉,说免费试吃就免费,不过我也是小本生意,一人只能试吃两块,这是牙签。”
筷子肯定不能给,牙签还是她找二哥现削的,又粗又短,勉强能用。
拿到牙签那人就插了一块猪肝,才嚼几下眼睛就锃亮亮地又插了块猪大肠。
“要要要,快给我来一碗,米饭也给我来一碗,卤汤浇半勺,我喜欢拌饭吃!”
边说还边冲苏青禾竖大拇指,“大妹子,你做的这个卤煮简直绝了,我走过那么多地方,数你这个味道最绝!”
苏青禾已经手脚麻利地盛了米饭跟卤煮,卤汤也浇了半勺,多了味道太咸。
“这位大哥,我这边还有红油辣子,我自己炸的,能吃辣也可以加一点!”
“哎呦大妹子,你还做了红油,这我可得尝尝。”那大哥一看就爽快人,也不贪多,就拿筷子夹了一点。
拌好了米饭,蹲在旁边吃得头都不抬。
“真这么好吃?”<
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