第103章 伙计道歉

  盛香楼钱掌柜趴在二楼栏杆上,手指无意识地抠着漆皮斑驳的木头。

  往常这个时辰,大堂里早该响起跑堂"客官几位"的吆喝声,可眼下连门口那串褪了色的灯笼都蔫头耷脑的。

  往前生意是不好,但也没这么差。

  连个喝汤的人都没有!

  对面醉仙楼飘来的炒菜香混着说笑声,像根鱼刺梗在他喉咙里,咽不下去又吐不出来。

  钱掌柜眯着眼,瞧见对面酒楼门口人来人往,伙计们忙得脚不沾地,连门口那两只石狮子都仿佛笑得比往日欢实。

  "掌柜的,您看这..."账房先生捧着账簿凑过来,手指头在空荡荡的流水账页上划拉。

  钱掌柜瞥见对面酒楼伙计端着白瓷盘穿梭,盘里码着水灵灵的凉拌银芽,新来的客人还没落座就高声喊着"先来两盘豆芽"。

  他猛地把汗津津的后背从栏杆上拔起来。

  后厨李二狗正蹲在门槛上剔牙,案板上三只褪了毛的肥鸡晾在晨光里,油皮都泛了白。

  前几日这时候,鸡汤都炖了两盅了

  "把鸡收冰窖去。"钱掌柜咬着后槽牙吩咐。

  账本上墨迹未干的"初九,入铜钱二百文"刺得他眼疼。

  柜台上算盘珠子突然"啪"地一响,惊得他心头直跳。

  账房先生缩着脖子嗫嚅:"东家差人来问...问这个月流水..."

  话音未落,对面又爆出一阵喝彩声,不知是哪桌客人又要添菜。

  钱掌柜招手叫来内堂的伙计吩咐道:“去打听打听对面的豆芽是哪来的。”

  与此同时,醉仙楼里却是另一番光景。少东家倚在二楼雅间的窗边,手里捏着一把折扇,轻轻摇着。

  他眯着眼,瞧着楼下大堂里人头攒动,跑堂的伙计们忙得脚不沾地,嘴角忍不住扬起一抹笑。

  "少爷,今儿个豆芽卖光了!"跑堂的小六子兴冲冲地跑上来报喜,"客人都在问明儿个能不能多备些。"

  公子"啪"地一声合上折扇,轻轻敲了敲掌心,笑道:"看来这步还真是走对了!"

  “明天还卖二十盘,先到先得!”

  他说完,又瞥了一眼对面盛香楼冷清的门口,嘴角的笑意更深了几分。

  早晨江玉燕照例和江恒信一起去县里送豆芽。

  两人推着小车,车上堆满了新鲜的豆芽,一路上说说笑笑,很快就到了县里。

  刚走到盛香楼门口,江玉燕正准备绕过去,突然被一个中年男子拦了下来。

  那人穿着一身绸缎长衫,脸上堆着笑。

  “两位请留步!”钱掌柜快步走上前,语气急切却带着几分讨好。

  江玉燕和江恒信停下脚步,有些疑惑地看着他。

  江玉燕礼貌地问道:“这位掌柜,有什么事吗?”

  钱掌柜搓了搓手,自我介绍:“鄙人姓钱,是盛香楼的掌柜。”

  江玉燕一愣,说到盛香楼,她反应过来了。

  刘掌柜叹了口气,脸上露出一丝懊悔:“实不相瞒,前些日子我们店里有个伙计不懂事,竟然把两位拒之门外。”

  “竟然还对两位恶语相向,实在是丢光了我们酒楼的脸面。”

  就在这时,钱掌柜突然转身,冲着身后喊了一声:“把那不长眼的东西带过来!”

  只见两个伙计架着一个鼻青脸肿的年轻人走了过来。

  那年轻人正是之前把江玉燕拒之门外的伙计。

  他低着头,脸上满是惶恐,显然是被钱掌柜狠狠教训了一顿。

  钱掌柜指着那伙计,对江玉燕说道:“姑娘,这就是之前得罪您的伙计。我已经把他狠狠打了一顿,今天特意带他来给您赔罪!”

  伙计被推到江玉燕面前,江恒信下意识拦在江玉燕前面。

  那伙计扑通一声跪了下来,声音颤抖地说道:“姑娘,小的有眼不识泰山,之前冒犯了您,求您大人不记小人过,饶了小的这一回吧!”

  江玉燕被这阵势吓了一跳,连忙摆手说道:“掌柜的,您这是何必呢?事情都过去了,咱们不必这样。”

  刘掌柜却一脸严肃:“姑娘,这伙计不懂规矩,差点坏了我们盛香楼的大事。”

  “今天必须让他给您赔罪,否则我这心里过意不去!”

  那伙计跪在地上,连连磕头:“姑娘,小的知错了,以后再也不敢了!求您原谅小的这一回!”

  江玉燕心中咯噔一下,这钱掌柜必定不是善茬。

  对自家的伙计如此狠心……

  她扬起一个笑:“掌柜的不必如此,事情已经过去,我不会计较的。”

  刘掌柜脸上露出感激的神色:“姑娘,您真是宽宏大量!”

上一章目录下一页