然后解释说，“记得你炒的菜心么？这蘑菇含水量低，比别的蘑菇低得多，素炒的话容易干，且散，需要用油封住免得水分流失，就跟茄子一样。”
“确实如此。”大厨们纷纷点头，他们在尝过刘文杰做的蘑菇炒菜心后，就发现不对。
一番集思广益，讨论分析后，已经找出了问题所在。
“不过这跟地名有什么关系？”高柄义再次问道，他们还是没能联系起来。
王师傅笑笑，招招手，“来，咱们出去看看，这外面啊，是一个人的墓地，咱们是在他墓前空场上……”——
作为这期节目，卖的好几个关子里，唯一没有破解的那个。
对于地名线索，观众们也好奇极了。
但此时王师傅说他们是在墓地外面。
这可就奇怪了。
啥意思？坟头做菜？
为啥啊？
超话里冒出一个新帖，表达了观众们的心声。
【可能是习俗不一样吧，我们这边上坟的贡品不用现做。】
镜头跟随者王师傅一行，走出演播厅。
到门外回望，发现这竟是一间临时建筑，面积很大，却是简易板材搭建。
搭建在一个广场上。
而镜头转回，在广场正中，有一座汉白玉石台，台上一座塑像。
塑像中人宽袍高冠，长髯飘飘，手持一根节杖。
一位古人。
王师傅的声音此时娓娓道来……
“咱们在的这地方，是天汉市，城固县，博望镇。”
“西汉时候，有一个人，生于此、长于此、封爵于此，死后葬于此。”
“他的名字叫做张骞，官封博望侯。”
“他开拓西域，打开丝绸之路。”
“他带回来了芝麻、石榴、香菜、胡萝卜，还有许多许多，现在有个说法，叫做张骞严选。”
“而这个中国美味蘑菇，发现的地在XJ，正好是丝绸之路上，张骞踏足过的地方，要不是它藏得够深，没准那时候就带回来了。”
“另外，听到西域，想起来的是什么，黄沙么，干旱么，那地方缺水啊……”
随着王师傅的介绍，摄像机渐渐下移，露出眼前的塑像所站立的台基。
上面正写着六个大字——【汉博望侯张骞】
本章完