第67章 卖方子2

。”

  陈掌柜看了一眼,大致还能看得明白,就没有再说什么,像宝贝似的把它折叠了起来。

  这时外面的客人又催促了,陈掌柜冷汗直冒,看着招莲小心翼翼地说道:“招莲,眼下客人们都在外面等着,要不您亲自教一下刘大厨?”

  看了看外面的天色,眼下估计已经下午三四点了,招莲勉为其难的点了点头。

  “行!”

  “我可只教一遍,你们得看好了!”招莲对着一旁的刘大厨说道。

  “行,我们看着呢!”

  刘大厨一脸恭敬,一开始他也看着这小姑娘不起眼,不以为然。

  想不到这小姑娘竟然做出了一道让让客人们十分满意的菜,不仅是客人,他刚才也夹了一块肉尝了一下。

  不敢说惊为天人,但至少他真的没吃过那么好吃的菜。

  从外面客人们的反应也知道,确实很对他们的胃口。

  看着他们几个高大的汉子,一脸恭敬的弯腰站在一旁,仔细的听自己说教,招莲也着实觉得好笑。

  招莲毫无隐瞒,并交代刘大厨,杀了兔子拔毛以后,一定要用干草把兔子烧得膨胀。

  这样可以让肉更紧实,而且去除腥膻味,再切块焯水下锅,再到放调料,还有火候,还有炒糖色,一步一步教他们操作。

  招莲完整的演示了一遍,这样一道香喷喷的兔子干锅就出锅了。

  陈掌柜和刘大厨试了一块肉,香的几乎连自己的舌头都要啃掉,真的是太好吃了。

  “怎么样?学废了吗?”招莲拍了拍手掌,看着刘大厨问道。

  “懂了!”刘大厨重重的点了点头,这时,他对招莲可是满眼的钦佩,打心眼里佩服。

上一页目录下一章