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要是胡大姐可以代替她的位置那就最好不过了，实在不行的话，就关门几天，也可以。
“什么事情？”胡春华疑惑的看着江桃。
“我打算关门几天，养一养我的手，有人出高价买我的绣品，可惜我这个手如今太粗糙了，得养一段时间，这段时间怕是没空下厨了。”江桃叹息了一声。
胡春华一愣：“你还会刺绣？”
“是啊！”江桃骄傲道。
“那……那你为啥……为啥之前都不说你会这个。”胡春华犹豫了一下，低低的问道。
“没钱啊。”江桃苦涩的笑道：“那刺绣也是要好布料的，之前你也知道，我们家条件也算不得多好，又没钱，哪有钱去买布料，我这个手啊，就是这样一点一点磨成这样的。”
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听见这个解释，胡春华沉默了。
“那你好好养着吧。”
知道江桃的那个大客户是来自沪市之后，胡春华点点头。
随即似乎是下定了什么决心，一咬牙：“不用关店，要是桃子你信任我的话，这段时间咱们饭店里的东西，就让我来做。”
这段时间江桃会的食谱对胡春华也是倾囊相助。
加上胡春华又有悟性，若非是资深食客，基本尝不出来胡春华和江桃做的有什么区别。
江桃早有此意，见她自己出来揽下这个差事，心里自然乐呵的紧，连忙拉着她的手：“那辛苦胡大姐了！”
“没事儿。”胡春华笑着：“我总也要独当一面的，不过那个卤味……”
卤料的配方，江桃并没有告诉胡春华。
不是她不信任胡春华，是怕别有用心的人套话。
“这不用担心，我磨成粉，到时候，你就放现成的卤料粉就好，其它的菜你也应该都会做了。”
除了卤味，店里卖的日常菜，胡春华能做个差不离。
“好，那我先去准备了。”胡春华点头。
江桃回到家，便将卤料磨碎倒进碗里，她拿着石杵，各色大料被她研磨成极细的粉末，就算是大罗神仙来了也看不出来配比。
江桃将粉末全部捣好，揉然后装在瓶子里，盖上瓶塞。
能保存很长一段时间了。
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