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奶奶年纪大了,今年没有种黄豆,所以家里没有,明年李响会种一些。黄豆固氮,对地有好处。
豆科植物,尤其是黄豆,能够与根部的共生细菌(根瘤菌)合作,将空气中的氮气转化为植物能够吸收的氮元素。这个过程不仅为黄豆自身提供了充足的营养,同时也将氮元素“储存”在土壤中,供其它植物吸收利用,从而提高土地的肥力。
简单地说,种黄豆相当于给土地自动施氮肥。
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(本章完)
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