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第240章 麻辣烫

emsp; 张学文拉着温芙进了店。

  温芙走进后堂,操着重庆话对那几个姑娘笑道:“你们吃想吃啥子自己挑,啥子都有呢!”

  几个姑娘挑了菜,又要了几盘粉。

  麻辣烫的制作并不复杂,所有的东西都是提前准备好的。

  温芙很快就把麻辣烫做好,端给了几个姑娘。

  “唔...这麻辣烫味道真好!”

  “比农贸市场里摊子上的香多了!”

  “以后我们天天来吃!”

  几个姑娘吃得赞不绝口,很快就吃完了麻辣烫,掏钱走了。

  张学文要收盘子,温芙却叫道:“放着我来,说好了你当老板,啥都不用干!”

  “你就别瞎忙了,又来客人了,赶紧去招呼吧!”张学文笑道。

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  温芙转头,就见店里又进来了几个人,便赶紧去招呼客人烫菜。

  一波客人还没打发走,又一波客人走了进来。

  2000年前后,川渝地区的火锅麻辣烫正风靡全国。

  张学文在麻辣烫店招牌打上“正宗重庆麻辣烫”的旗号,又让温芙用重庆话招呼客人,马上就吸引来了客人。

  而温芙的麻辣烫也的确是重庆正宗风味,味道比天水当地的要好。

  很快,小店里挤满了排队的客人,一直排到门外。

  有些人端上麻辣烫也没地方坐,就端着盘子蹲在门外面吃。

  这吸引来了更多的客人。

  再好的广告,也不如门口有人排长队。

  还没到中午两点,温芙准备的食材就都卖光了,连一大桶粉也卖得干干净净。

  “这咋弄啊!没东西卖了!”

  温芙看着还在排队的客人,着急得满头大汗。

  “别着急,我来说...”

  张学文就清了清嗓子,对排队的客人说道:“实在不好意思,我们店第一天开张,准备的东西不多,都卖完了,请大家下午才来吃吧!”

  “啥?没有了?我都排半天队了!”

  “走吧,下午再来吃,这小两口忙得满头大汗,让他们也缓缓吧!”

  “下午多准备点,别我们来又没了!”

  排队的客人就郁闷地走了。

  “你赶紧去菜市场买菜,我先削洋芋!”

  张学文打发温芙去买菜,他则洗了洋芋切片。

  温芙骑着自行车很快买来了一大堆菜,麻利地淘洗干净串串。

  两个人忙到下午五点多,店里就进来了一大堆人,都是中午没有吃上的客人。

  张学文继续串菜,温芙就赶紧招呼客人。

  一直忙到晚上8点,所有的菜又都卖完了。

  张学文只好把客人打发走,关了店门。

  温芙从围裙的大口袋里掏出一大把钱,说道:“快来数数,今天卖了多少?”

  “你数吧!我得缓缓了!”

  张学文腰都快累断了,一屁股坐在椅子上闭目养神。

  “哇!”

  温芙忽然兴奋大叫道:“居然卖了三百多!”

  “三百多就三百多嘛,你一惊一乍干啥啊!”张学文无语。

  “一天三百,扣掉成本也有一百五,十天就是一千五,一个月就是四五千,两个月就把你的本钱挣出来了啊!”

  温芙兴奋得又叫又跳,眼睛里泛着泪花。

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