结束后，许灼把三样东西加上协议，全部装在那个破盒子里，交给了许若谷，让她想办法来存放。
防人之心不可无。
他睡觉都快十一点了。
入睡前又做了好几副黄鳝钓子，还让许烨去多搞了好几罐子蚯蚓。
这一觉，许灼睡得很沉，难得被许若谷、万芸叫醒。
一看时间小五点，他连忙洗了把脸，带人出家门，走向国营饭店。
“小许来啦，快坐快坐。”
郑新国一看许灼来了，连忙请他入座。
他脸颊上都是喜气。
稍微坐下聊了聊，才知今天营业额很壮观。
只是事后觉得不对劲的打投部王延东还是找了过来。
在一番交流后，郑新国重新去办理了营业许可，还签了保证书。
王延东拿许灼没办法，整个郑新国问题不大。
但不管怎么说，眼下这情况是支棱起来了。
李卫国叹着气道：“咱们这里国营的不多，也就供销社、药店、药材收购站和国营饭店，其余的也没什么，这种情况还不开放，也是服了。”
许灼表示赞同，但他很清楚，这不是王延东的问题。
现在因为巨大政策变动，举国处于有个由死板转灵活的时期。
华夏如此庞大，仅仅是一个变动，也是巨龙翻身。
巨龙翻身容易，可死伤的都是底层百姓。
这样的决定下，很多人肯定还在观望，就怕施行不下去朝令夕改。
与其这样，地方上还是少折腾，处于观望状态。
如果他记得不错，本地开放要在三年后。
那时正好经历了第一次打压“投机倒把”私营，鼓励“勇于进步”私营的时期，由此本地个体户也如雨后春笋般迸发。
现在，真的很难。
许灼这一步用国营饭店来趟路，也是险棋。
如果郑新国顶不住压力，他没有口才，就算有准备也要被摁下。
众人一阵唏嘘后，许灼和许若谷就去厨房做菜了。
“你能别这样嘛，我一边做你一边吃？”
许灼要被许若谷气死了，刚做出来的菜转个身被吃了五分之一。
眼下强忍着怒气说一句，许若谷脸孔马上阴了下来，他只能闭嘴。
厨房这么狭窄的地方，刀子又多，他真的怕。
“行行行，你吃，你吃……你看看你胖的跟猪一样。”
“我哪里胖了？睁眼说瞎话。我告诉你，我从来没胖过。”
“行，那随你吃，随你吃。”
吃完了晚饭，回到双桥巷十七号，已是六点多钟。
这个屋子里没有通电，只能用油灯。
好在屋子不大，还是很明亮的。
许若谷和万芸一同削土豆，切土豆，洗土豆，晾土豆。
万芸从小干各种家务，土豆可以切得很薄。
土豆片送过来后，放入一个不锈钢桶里盐开水煮两分钟。
然后用竹子漏勺捞出来，放入冷水桶里。
这才把油桶搬到炉灶上生热。
生热同时，把土豆片捞出来放进去。
随着升温炸六分钟，捞出来，放入盆里撒上调配好的料。
翻拌之后，把这薯片由许若谷一片片抹到装着大塑料袋的纸箱里。
许若谷一边排一边吃，那咔嚓咔嚓声听得许灼想打人。
“许灼桃，原味的吃腻了，来点鲜辣的。”
许灼紧紧捏着拳头，应了一声。
万芸默默弄着，眼观鼻鼻观心，一个字不说。
她算是看明白了，不似自家学长魅力大，而是不敢反抗。
当然，她也不敢。
一个把五步蛇当野草般揪着，怕钳子夹伤到蝎子直接徒手捡的漂亮女人，人家只是蛇蝎心肠，她是连蛇蝎都怕。
薯片看着一脸盆一脸盆的不少。
可等往箱子里那么一排，就会发现也就那么点。
三个小时弄了三十斤左右，就搞了三纸箱不到点。
剩下的就是五十斤土豆丝了。
切出来的土豆丝稍微焯水后晾着一下。
等干一些上玉米淀粉和吉士粉。
弄好后要放入垫着纱布的匾额里晾着，防止返潮。
这两种东西卖给国营饭店，都是一块钱一斤。
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