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第11章 授人以鱼,不如授人以渔

  饭菜上桌时,众人光瞧就已是食欲大发。

  特别是、眼见着姐弟几人捣鼓了四五日,现下终于见着冷芫所说的豆芽时,家里人均是好奇不已。

  “这就是豆芽?”

  张翠娘左瞧右看,只觉像菜苗种子。

  “瞧着水润润的还怪有食欲呢。”

  冷苍很给妹妹面子,率先夹了一筷子入口。

  “味道怎么样?”

  其他人好奇不已,都紧紧盯着他的面部表情。

  “好吃好吃!”

  冷苍疯狂点头,奈何贫瘠的知识,令他想不到什么形容词。

  只道:“好吃好吃,好香好脆!”

  众人见此,皆是纷纷下筷,随即均是眼睛一亮,才不过一会,满满一大盘的豆芽炒鸡蛋、豆芽野鸡汤就一扫而空。

  意犹未尽的吃完后,冷老爷子还在不停的感叹。

  “真是没想到啊,活了大半辈子,竟从没想过、不用田地,就只单用水便能种出这么好吃的菜!”

  “是啊,谁能想到水里竟能种菜。”

  生豆芽的过程中、冷恂是参与者,因此他忍不住畅想着。

  “若是以后的蔬菜粮食都种在水里,是不是就不用花那么多银钱,去买上等的良田。”

  冷芫在旁听了,很想告诉她爹,他说的这种种稙方法,多年后肯定会实现、并且还是大规模的实现,不过她也就只是在心里想想。

  饭后、见家里人对豆芽的一致好评,冷芫便提出了、自己提前想好的规划。

  “进城卖菜?”

  冷怀首先出声,周正的小脸蛋上、满是不符合年纪的担忧。

  “这能卖出去吗,人家会不会没见过豆芽,不敢吃?”

  冷恂面露担忧,“咱们也没做过生意,又不知道行情,天又这么冷、这豆芽出去摆摊,都该冻坏了吧!”

  豆芽个个长的鲜润饱满,光瞧着就是不好存放。

  冷恂说的有道理,但冷芫却有应对,“爷爷、爹娘小叔小姑,我且问你们、这个豆芽好吃吗?”

  见众人连连点头,冷芫又道:“卖吃食、就讲究一个好吃。

  只要这个东西好吃,还愁卖不出去吗。

  至于行情市场,我们豆芽是独一份,自己就可以劈开一条新路!”

  之后冷芫又就成本、定价等等,展开了一系列的讨论,最后一家人被她舌灿莲花的口才、忽悠的一愣一愣的。

  开玩笑,前世跟各类菜贩商贩杀价的口才,那可不是白练的。

  待到第二天一早,冷老爷子带着小儿子大孙子以及冷芫,各背着箩筐里的豆芽、坐在进城的牛车上时。

  都还没有反应过来,自己不知不觉间、竟点头同意进城做生意了。

  “芫姐儿,当真有把握能卖出去?”

  农家人、都没做过什么生意,最多也就是些卖鸡蛋换盐,因此便有些惴惴不安。

  冷芫坚定点头,“买卖为一题,需求和购买同理。

  我敢保证,只要有人尝过我们的豆芽,又有购买蔬菜的需求,定然有多数首选是豆芽!”

  上次她进城,就特意留意了这个时代、冬日里的蔬菜种类。

  冬日农家除了萝卜白菜,也就少许的韭菜。当然有钱有权人家,或许除外。

  有句词是这样说的,十月都人家旨蓄,霜菘雪韭冰芦菔。

  而霜菘雪韭冰芦菔,即是大白菜、韭菜和萝卜。

  如此看来,豆芽还是有占得一席地的可能。

  牛车晃晃悠悠进城后,爷孙几人背着箩筐下车,冷芫便直奔东安大街而去。

  上次那个如意阁的小伙计说过,东安大街上的酒楼饭馆多,想必豆芽便能在那里找到销路。

  相比起不固定的摆摊,找个能长期合作的固定商,才能省时省力。

  有了上次卖蛤蜊油的经验,这次冷芫学聪明了。

  她不再迷茫上门推销,而是将几个规模大些的酒楼饭馆的客流、迎来送往的方式,都大概的看看,等想比较后,这才选中了一家酒楼。

  “芫姐儿,咱这是要去哪家?可是生意最好的天香楼。”

  见孙女一直在几家门前打量,冷老头子看出了些门道。

  “不去天香楼。”

  冷芫摇头,“天香楼宾客盈门,乃有北城县第一酒楼之名。

  若是能打上交道,定然是极好的。

  可咱们初来乍到,未必能被他们看上。

  即便能被看上,再他们看来也是可有可无的存在,并不会上心,乃至借机压价。

  与其迎难而上,不如找个有把握的,相辅相成才是长久之道。”

  旁边的冷怀虽不太懂,却听的连连

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