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第202章 仓储(加更)

  第202章 仓储(加更)

  就在赣南脐橙如火如荼上市的同一时间。

  江淼姐姐江霞也没有在汕美呆着,她带着儿子张小龙,过来羊城进行调研。

  副经理高赢正在向她介绍着羊城仓储中心的情况:“经理,我们羊城仓储中心,为了提高综合效益,在半个月前开办了仓储超市业务,目前营业还不错。”

  这个被改造成为超市的厂房,面积足足有1200平方米,里面都是高大货架,产品也是公司和合作企业、合作个体户生产的产品。

  高赢继续说道:“我们借助海陆丰专营店APP的注册用户,推出了同城会员服务,目前该服务仅限于羊城一地。”

  被老妈强制带过来打工的张小龙,只能硬着头皮笔记着谈话内容,这些天他写字的手速都快了好几倍。

  江霞询问道:“高副经理,目前仓储超市有什么困难,或者需要改进的地方?”

  “目前问题主要有三个,一方面是我们蔬菜水果、农产品品类不够多;另一个问题则是顾客反映没有其他快消品;最后就是站点太少了。”

  听到这些问题,江霞陷入了沉思之中,过了一会,她却微微摇头:“第一个问题会一点点解决,第二个问题我需要和总部那边讨论一下;第三个问题,也要一步步来。”

  “我理解总部的考虑。”高赢也明白要铺开整个产业链条不是那么快的。

  仓储超市其实就是借助了仓储中心的地利,其价格比专营店还低一些,只要客人开车过来采购,统一都是9折。

  对于很多居住在郊区的打工族、本地居民,周末开车过来大采购,就会非常划算。

  而且仓储中心还有大量临期产品,也可以借助仓储超市,用成本价直接出售,只要可以回本就可以。

  江霞一行人站在门口,观察了半个小时。

  发现很多人采购的东西,集中在了打折促销的鱼肉制品和预制菜上,这东西也是目前海陆丰公司库存比较多的产品。

  各种鱼肉制品库存,那是因为产能太大了,加上遇到水产产业调整,水产品价格下跌,导致各种鱼肉罐头、鱼丸、鱼饼、鱼肉松、鱼香肠、鱼皮酥、鱼皮饺出现一定程度的滞销。

  为了销售这些产品,公司一方面加大了产品品类的多样化;另一方面则是停止了签约规模扩大;最后就是打折促销。

  在产品多样化上。

  目前鱼肉产品研发部门,推出了十几款软包装预制菜,包括蒲烧鱼、红烧鱼、糖醋鱼、真鱼香肉丝、烤鱼等,通过这种产品多样化,将产品变得多起来,变相增加鱼肉销量。

  而海陆丰公司在汕美本地签约的埃及塘虱养殖规模,也稳定在了1.8万亩,不过其中一大半还是稻基鱼塘,每年大概会收购到50~60万吨埃及塘虱。

  其中80%作为鱼粉原材料,剩下的才是作为鱼肉制品,另外国泰食品等当地的其他企业,也会从中购入一部分鱼糜作为原材料。

  因此产品产能过剩并不会影响到海陆丰公司,如果真的产能过剩太多,就加大鱼粉生产比例,减少鱼肉制品方面的鱼肉。

  …

  进了仓储超市。

  江霞仔细观察着周围客人的情况。

  她发现自己在门口看到的情况,有点误导性。

  “小龙,你看这些货架,有什么想法?”

  被自己老妈打了一个措手不及的张小龙,一脸懵逼地挠了挠头:“有什么想法?很多货架都空了?”

  江霞拍了拍一个贴着青椒标签的空货架:“刚才我们在外面统计了客人购买的东西,很多都是鱼肉制品和预制菜,你对于这一点有什么看法?”

  “这?是因为超市里面没有其他产品?”张小龙盯着空货架,后知后觉地回道。

  江霞点了点头:“刚才我们被门口的情况误导了,不是客人喜欢鱼肉制品和预制菜,而是蔬菜水果供应不足。”

  就在几人谈话的时候,超市员工已经拉着手推车,从后面的冻库之中,拉来了十几筐青椒,快速包装成一袋5∽6斤的大包装,然后贴上价格标签。

  五个超市员工忙得脚不沾地。

  刚刚上架蔬菜水果,很快就会被顾客一抢而空。

  无论是西兰花、青椒、茄子、脐橙、西芹、黄瓜、小葫芦、番薯叶、番薯、南瓜、莲藕,这些东西太好卖了。

  主打一个价廉物美。

  很多打工族最喜欢三件套,就是三种蔬菜一包5斤或者10斤的规格,一个人或者两个人可以吃一个星期。

  作为少数比较便宜的脐橙,很多客人也是一箱子一箱子的搬。

  高赢拉着有些手忙脚乱的超市负责人:“玉璋,今天销售情况如何?”

  “江经理、高副经理,销售非常好,很多蔬菜水果的库存都不足了。”王玉璋拿着平板说道。

  江霞提起一袋子脐橙:“脐橙呢?”

  王玉璋调出平板上的销售数据:“昨天脐橙刚刚来,就销售了八千多斤,今天很多会员都收到了短信提示,一上午就销售了一万七千多斤,估计下午也差不多。”

  “不错,看来之前所担心的脐橙滞销问题,并没有出现。”

  王玉璋笑着说道:“经理,我

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