第5章 金舌头



  陈玄闻着味道,尘封的记忆触发,颇有些感慨。

  这一口面,他已经六十年没尝过了。

  不过……

  他刚取出筷子,尝了一口,却不由自主的皱起了眉头。

  思索再三,陈玄还是放下筷子。

  从怀中取出了三个铜元,放在桌上。

  “老板娘,结账!”

  中年妇女从柜台后走过来,看到仅仅吃了一口的面条,略有些惊讶地问道:“客官,这面有什么问题吗?”

  陈玄摇了摇头,温声道:“不是面的问题,是我的问题。”

  说罢,陈玄转身便想要离开。

  但就在这时候,面馆的木门再次被推开,铃铛声响了起来。

  紧接着,杨虎娃就背着手走了进来。

  他看到陈玄,脸上顿时浮现了喜色。

  “嘿,我就说小陈先生肯定要来咱家面馆……燕子,去让学义做一碗猪肝炒码给小陈先生尝一尝!”

  “爹……”

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  中年妇女脸色一愣,目光落在桌上的面碗上。

  杨虎娃这时也看到了桌上的面碗,顿时有些惊讶地问:“小陈先生,这面不合胃口?”

  陈玄思索了片刻,回答道:“面不对,这面少了三分水,也没有压足三千三百下。”

  听到这话,杨虎娃变了脸色。

  急忙冲进后厨,捞了一碗新做的面条。

  他端着碗,也不嫌烫,捞起来尝了一尝,当即脸色难看起来。

  随即,逮着儿子就是一顿锤。

  “你个兔崽子,我让你压足三千三百下,你又偷懒!”

  杨学义连忙四处躲,委屈道:“爹,我就少了一百多下,这能有什么区别啊!”

  杨记的面,之所以能得到陈玄青睐。

  是因为做面的方法独特,乃是面粉加上鸡蛋搭配,揉制成面团,然后放在竹竿下面,用竹竿压足三千三百下。

  如此,才能做好面条。

  杨虎娃冷声道:“谁说没区别,当年陈先生就能尝出不同!陈先生可是金舌头,满城的美食,只有得了陈先生点头,那才叫好吃!”

  说罢,他拿起店里的面团,直接扔进泔水桶里。

  “你给我重做,以后记好了,三千三百下竹竿,少一下都不行!”

  杨学义的媳妇手足无措,眼看公公余怒未消,只好小声安抚道:“爹,您别生气,我们这就重做。”

  杨虎娃不理儿子媳妇,而是转头朝陈玄拱了拱手。

  “小陈先生,让你见笑了。”

  说话间,他看到桌上的三块铜元,连忙接着道:“还有这面钱就不用了,以后小陈先生来,一律免费。”

  陈玄摆了摆手,“面钱还是要给的……”

  听到这话,杨虎娃一愣,目光里露出了回忆之色。

  片刻后,他叹了口气道:

  “小陈先生,你和你爷爷还真是一模一样,从来不肯受人恩惠。哪怕一文钱,都要算得清清楚楚。”

  杨虎娃还想再说,抬起头却发现陈玄已经走远。

  他看着陈玄的背影,不由喃喃自语道。

  “像,真像啊……”

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